鮨割烹吾郎
0363156364
東京都新宿区下落合1-6-6
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鯖の味噌煮
2000円
脂の乗った産地のものを選び、二種類の味噌が乳化するまで煮込んでいきます。とろみがある出し汁が染み込んだ焼いた葱と鯖は美味しいですよ。
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