鮨割烹吾郎
0363156364
東京都新宿区下落合1-6-6
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天然南インド鮪ケープ産大とろステーキ
2500円
白ごまを炒ってペーストを作りました。
塩コショウした大とろを焼いてフランべし、百合根やとんぶり、もって菊
などで飾った創作料理です。
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